Film Violeta

Investigue acerca de nuestro Film Alimentario Violeta

En diferentes dimensiones: 30 cm I 1,1 kg y 30 cm I 0,960 Kg. Auto-adherente. Film de PVC para uso alimentario.

¿Qué es el film alimentario y para qué se utiliza?

El film alimentario es un material transparente y flexible, que se utiliza para cubrir y proteger los alimentos. Su función principal es mantener la frescura, el aroma y las propiedades organolépticas de los alimentos, impidiendo la entrada de aire y la pérdida de humedad. Además, el film alimentario también protege los alimentos de olores externos y previene la contaminación cruzada en el refrigerador. Es ideal para todo tipo de negocios del sector alimentario como pueden ser restaurantes, bares, locales de comidas para llevar, heladerías, etc. Por lo que es un producto de calidad pensado para el profesional, ya que es perfecto para cubrir alimentos, tarrinas, envases o tuppers, entre otros. 

Una innovación en conservación de alimentos

El film alimentario violeta ha ganado una gran popularidad debido a sus características únicas, ya que ofrece beneficios adicionales en términos de conservación en alimentos. Aunque el color violeta pueda resultar inusual en un primer momento, este producto está diseñado para filtrar ciertas longitudes de onda de luz que pueden degradar los alimentos y acelerar su proceso de deterioro. Estas longitudes de onda, pueden descomponer nutrientes esenciales, como las vitaminas, y generar reacciones químicas indeseables en los alimentos. De manera que al filtrar selectivamente estas longitudes de onda de luz, el film alimentario proporciona una mayor conservación de los nutrientes y una mayor prolongación en la vida útil de los productos frescos. Además, el film alimentario violeta también protege contra la acción de los rayos UV, que pueden afectar negativamente a ciertos alimentos sensibles a la luz.